山药牛肉羹
【食材与调料】
【主料】山药200g,牛肉50g |
【辅料】葱,姜,枸杞少许,盐15g,味精5g |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.切好葱姜备用 | |
3.山药磨成糊 | |
4.把肉剁成肉糜 | |
5.锅里放油把肉糜炒一下 | |
6.放入姜沫,加750mld水或者高汤 | |
7.水烧开,加入葱花就可以出锅了。 |
【山药牛肉羹做法小贴士】
【主料】山药200g,牛肉50g |
【辅料】葱,姜,枸杞少许,盐15g,味精5g |
1.准备材料 | |
2.切好葱姜备用 | |
3.山药磨成糊 | |
4.把肉剁成肉糜 | |
5.锅里放油把肉糜炒一下 | |
6.放入姜沫,加750mld水或者高汤 | |
7.水烧开,加入葱花就可以出锅了。 |