沙拉肉松卷卷心
| 最近经常做关于沙拉和肉松的小点心各种酥啊...什么的也得到了大部分豆亲们的认可今天特意将其融入到蛋糕中来味道自然不用多说也是超级的棒呢！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐1g，绵白糖50g，牛奶20ml，泡打粉3g，鸡蛋液30ml，沙拉酱适量，肉松适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化 |
 | 2.加入白糖 |
 | 3.搅打均匀 |
 | 4.分次加入鸡蛋液 |
 | 5.搅打成糊 |
 | 6.筛入所有干性材料 |
 | 7.搅匀 |
 | 8.烤盘铺好油纸 |
 | 9.倒入面糊 上下火，200度，20分钟 |
 | 10.考好的蛋糕 |
 | 11.立刻倒扣过来 |
 | 12.撕去油纸后，切去四边，涂上沙拉酱 |
 | 13.撒上适量的肉松 |
 | 14.卷起 |
 | 15.卷好的样子 |
 | 16.待冷却后切开，即可 |
【沙拉肉松卷卷心做法小贴士】
| 烤箱的温度酌情掌握 趁热将蛋糕卷起来 否则凉凉后会变硬 用锡纸代替油纸，更容易定型 |
