沙拉炒饭

01-18 投稿:清欢的烟火生活
前几天打开了一瓶沙拉酱,为了消灭这瓶沙拉酱今天用它代替油脂做了沙拉炒饭,这碗沙拉炒饭米饭粒粒分明,特别松软,而且米饭有种独特的清香味,虽然没有放油,也已经很香了。

【食材与调料】

【主料】米饭一碗
【辅料】盐适量,沙拉酱两匙,洋葱30g,胡萝卜50g,青豆50g,玉米粒50g

【制作步骤】
沙拉炒饭 1.洋葱和胡萝卜分别切成小丁备用。
沙拉炒饭 2.准备一碗米饭,一些青豆和玉米粒。
沙拉炒饭 3.把胡萝卜、青豆、玉米粒放入沸水锅里焯熟后捞出控干水分备用。
沙拉炒饭 4.炒锅上火,放入两匙沙拉酱炒化。
沙拉炒饭 5.放入洋葱碎炒出香味。
沙拉炒饭 6.放入胡萝卜、青豆、玉米翻炒。
沙拉炒饭 7.倒入米饭翻炒,用少许盐调味即可。
沙拉炒饭 8.成品图

【沙拉炒饭做法小贴士】
小贴士很简单,没有什么小技巧。

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