沙克莎炖面瓜
| 姑娘就愿意吃没有豆的豆角，这不爷爷特意为他的孙女种了一些沙克莎豆角，还有今天炖的面瓜也都是我老爸他老人家的杰作。天然绿色，没有污染，绝对放心食品。住在城市中能够吃着老爸种的菜就是幸福。美味就不必多说了。 |
【食材与调料】
| 【主料】面瓜400g，沙克莎1200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，花椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.面瓜洗净破开去瓤备用 |
 | 2.面瓜切块备用 |
 | 3.豆角洗净备用 |
 | 4.葱花备用 |
 | 5.锅内热油葱花爆锅炒香，加入花椒面 |
 | 6.加入豆角 |
 | 7.豆角炒倒后加盐 |
 | 8.加入面瓜翻炒，添水即可待开锅后炖20——30分后大火收汤即可 |
【沙克莎炖面瓜做法小贴士】
| 豆角一定要炒倒炒熟，否则会中毒的。 |
