豆角炖面瓜
| 这是一道比较典型的东北菜，我这里选用的豆角和面瓜都是农村就自己家亲戚家菜园里自己种的，绝对绿色没有任何污染的。 |
【食材与调料】
| 【主料】面瓜400g，豆角600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，花椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净备用 |
 | 2.葱花备用 |
 | 3.大勺内热油 |
 | 4.油热后加入豆角 |
 | 5.加入花椒面 |
 | 6.面瓜洗净 |
 | 7.切开后去除里面的瓤 |
 | 8.将面瓜切三角块 |
 | 9.加入大勺中 |
 | 10.加盐 |
 | 11.添水，炖大约半小时左右就好了。 |
【豆角炖面瓜做法小贴士】
| 为了保证豆角的绿色炖豆角时不要盖盖。 |
