沙茶薯条

01-03 投稿:香香83
很不错的薯条。

【食材与调料】
【主料】土豆200g
【辅料】香菜适量,沙茶酱0.5勺,盐3g,香油适量,白糖3g,淀粉2勺,植物油100g

【制作步骤】
沙茶薯条 1.准备的材料。
沙茶薯条 2.准备的材料。
沙茶薯条 3.将土豆条拍上淀粉,抖散淀粉。
沙茶薯条 4.锅中倒油,油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。
沙茶薯条 5.锅中倒入生抽和适量水。
沙茶薯条 6.
加入白糖。
沙茶薯条 7.加入沙茶酱。
沙茶薯条 8.
倒入炸好的土豆条。
沙茶薯条 9.翻炒均匀即可。
沙茶薯条 10.出锅装盘撒上香菜。

【沙茶薯条做法小贴士】
炸薯条的油要热,入锅前要将多余的淀粉抖落。

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