沙茶薯条
很不错的薯条。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g |
【辅料】香菜适量,沙茶酱0.5勺,盐3g,香油适量,白糖3g,淀粉2勺,植物油100g |
【制作步骤】
1.准备的材料。 | |
2.准备的材料。 | |
3.将土豆条拍上淀粉,抖散淀粉。 | |
4.锅中倒油,油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。 | |
5.锅中倒入生抽和适量水。 | |
6. 加入白糖。 | |
7.加入沙茶酱。 | |
8. 倒入炸好的土豆条。 | |
9.翻炒均匀即可。 | |
10.出锅装盘撒上香菜。 |
【沙茶薯条做法小贴士】
炸薯条的油要热,入锅前要将多余的淀粉抖落。 |
很不错的薯条。 |
【主料】土豆200g |
【辅料】香菜适量,沙茶酱0.5勺,盐3g,香油适量,白糖3g,淀粉2勺,植物油100g |
1.准备的材料。 | |
2.准备的材料。 | |
3.将土豆条拍上淀粉,抖散淀粉。 | |
4.锅中倒油,油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。 | |
5.锅中倒入生抽和适量水。 | |
6. 加入白糖。 | |
7.加入沙茶酱。 | |
8. 倒入炸好的土豆条。 | |
9.翻炒均匀即可。 | |
10.出锅装盘撒上香菜。 |
炸薯条的油要热,入锅前要将多余的淀粉抖落。 |