沙茶酱牛蛙
| 花鱼儿家的菜菜来了。。。 |
【食材与调料】
【主料】牛蛙3只 |
| 【辅料】油适量，竹盐适量，姜片适量，香葱适量，料酒适量，生抽适量，沙茶酱适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：牛蛙（已洗净）、姜片、香葱、沙茶酱 |
 | 2.将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 |
 | 4.随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。 |
 | 5.翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，加适量的清水。 |
 | 7.加适量的生抽。 |
 | 8.加适量的沙茶酱。 |
 | 9.加适量的竹盐。 |
 | 10.加适量的白糖。 |
 | 11.然后，煮至汤汁差不多了，关火。 |
 | 12.然后，煮至汤汁差不多了，关火。 |
 | 13.最后，出锅装盘、搁入香葱，即成。 |
【沙茶酱牛蛙做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
