沙茶炒蛤蜊
| 自从上次做了一次蛤蜊后孩子就非常的喜欢，以前还真没吃过，做过一次孩子喜欢然后打算蛤蜊是家里的家常菜了蛤蜊 |
【食材与调料】
【主料】蛤蜊200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒5g，沙茶王1勺子 |
【制作步骤】
 | 1.锅里加入油加入葱姜炒香 |
 | 2.然后加入沙茶王 |
 | 3.一勺子就够了 |
 | 4.炒匀后加入清水 |
 | 5.然后在加入吐完沙的蛤蜊 |
 | 6.翻炒一会 |
 | 7.然后加入生抽 |
 | 8.炒至均匀蛤蜊炸开 |
 | 9.在加入盐 |
 | 10.最后加入小葱 |
 | 11.炒至均匀入味 |
 | 12.然后装盘 |
【沙茶炒蛤蜊做法小贴士】
| 小贴士蛤蜊一定要盐水泡，吐出沙在炒 |
