桑椹酒
桑椹酒的好处还很多(以下来自百度),最看重的是说能减肥消脂(这不是很适合我吗?)不过都还没喝上几口,也泡了半年多了就留了一小瓶,原本我都还没拍照,我生日那天他要拿出来和朋友一起喝,问还拍不拍成品照的(就这样拍了,不然我连见都没得见了)来自百度:桑葚酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用; 2. 桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽; 3. 桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;4. 桑椹酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌; 5. 桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症; 6. 常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。 |
【食材与调料】
【主料】桑葚1200g,米酒2000g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好清水加入盐 | |
2.桑椹倒入盐水中泡半小时左右,再用清水泡5分钟左右 | |
3.泡净的桑椹筛出滴干水分 | |
4.滴干水分的桑椹加倒入无水、无油消毒好的瓶子里 | |
5.加入冰糖 | |
6.倒入白米酒 | |
7.盖上盖子封好 | |
8.第二天的颜色就很浓了 | |
9.半年后颜色更深更漂亮 |
【桑椹酒做法小贴士】
小贴士1.我的泡了半年后就滤渣没要了,因为喝得没剩多少了,如果一直都没喝的可以不用滤也一直泡着 |