草莓桑甚果酱
这个时候草莓和桑葚是最便宜的时候,可以多买点做成果酱,吃自制酸奶和面包蛋糕的时候都能用得上,不含防腐剂之类的吃起来更健康,味道还特别好. |
【食材与调料】
【主料】草莓200g,桑葚200g |
【辅料】糖200g,盐2g |
【制作步骤】
1.将桑葚洗净. | |
2.草莓洗净. | |
3.草莓切成小块. | |
4.桑葚可切可不切,放在容器中,撒上糖和盐. | |
5.拌匀腌一个小时左右,果子变软出汁. | |
6.倒入不粘锅里开火. | |
7.小火不断翻炒收汁. | |
8.变粘稠的果酱就做好了. | |
9.倒入干净无水无油的瓶中,保存.尽快食用.凉后放冰箱冷藏. |
【草莓桑甚果酱做法小贴士】
小贴士一次不要做太多,几天内食用完最好. |