三香玉米饼

01-04 投稿:轻轻_qz
这款玉米饼中我加入了核桃、花生、芝麻,这三种食材都是含不同的脂肪,和玉米的粗纤维搭配应该不错,因为这三种食材味道都很香,所以我叫它三香玉米饼,用电饼铛烙出来确实很香啊,豆亲可以试一试啊!

【食材与调料】
【主料】玉米面粉150g
【辅料】油适量,核桃适量,花生仁适量,芝麻适量,酵母适量,小苏打适量,面粉30g

【制作步骤】
三香玉米饼 1.玉米面中加入少量的酵母粉
三香玉米饼 2.和成糊糊状,盖上保鲜膜,静置一夜
三香玉米饼 3.再放入一点小苏打,中和一下发酵产生的酸气
三香玉米饼 4.再加入适量的白面
三香玉米饼 5.熟花生去皮,核桃放入塑料袋内
三香玉米饼 6.擀面棍擀碎
三香玉米饼 7.放入面糊中
三香玉米饼 8.再放入一点芝麻
三香玉米饼 9.和好的面糊
三香玉米饼 10.舀一勺放入预热好的电饼铛中,电饼铛放一点油
三香玉米饼 11.两面烙熟即可
三香玉米饼 12.很香的玉米饼啊

【三香玉米饼做法小贴士】
如果玉米面足够细,也可不放面粉。

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