三色鲜蔬盏
用云吞皮作为器皿,装着红绿黄三色鲜蔬,配上芝士片或着加个鹌鹑蛋,绝对吸引人的一个菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】云吞皮1片 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.红萝卜、青椒切粒,用刀削下玉米粒 | |
2.热锅下油,放入玉米粒、红萝卜粒和青椒粒。 | |
3.加入盐和糖翻炒片刻,放入适量的水煮3分钟左右。 | |
4.煮至水干,备用。 | |
5.两块云吞皮如图叠放,再放进法焙客的6连模具里。 | |
6.将炒好的食材,放入到云吞皮里。 | |
7.其中三个盏放入切成细条的芝士片。 | |
8.另外三个盏,每个加入一个鹌鹑蛋。 | |
9.放入提前预热好上火170度,下火180度的东菱烤箱下层,15分钟。 | |
10.好看又美味的云吞皮盏就做好了。 |
【三色鲜蔬盏做法小贴士】
小贴士先将食材煮熟,上面可以根据个人口味加芝士或者鹌鹑蛋。 |