三色汤

12-02 投稿:乐膳小蜜蜂
西红柿+鸡蛋+豌豆苗,这样的搭配是不是很养眼?

【食材与调料】

【主料】西红柿1个,鸡蛋1个,豌豆苗60g
【辅料】芝麻油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
三色汤 1.洗净原材料,切好。
三色汤 2.烧开水,先下西红柿,让水稍微翻滚一下。
三色汤 3.再放一个鸡蛋,最后放豌豆苗。
临出锅前放盐、生抽,点一些芝麻油(香油)。
大功告成!

【三色汤做法小贴士】
小贴士豌豆苗可以改成其他的青菜,三种颜色看起来很清爽。
比较适合口味清淡的人。

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