三色蛋炒饭
| 蛋炒饭是既简单又营养可口的家常饭，我们常常因为剩饭不好处理而烦恼，所以就有了炒饭，蔬菜和鸡蛋一起，做一顿炒饭，非常美味可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭100g，鸡蛋1个，西兰花梗1块，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料：西兰花梗、鸡蛋、胡萝卜 |
 | 2.西兰花和胡萝卜去皮，切片，鸡蛋打散加葱花 |
 | 3.油锅加热，煎蛋 |
 | 4.鸡蛋 煎好后盛出来，西兰花和胡萝卜下锅炒5分钟 |
 | 5.加入米饭炒2分钟 |
 | 6.加入鸡蛋和盐炒5分钟 |
 | 7.在锅里略加热1分钟后关火 |
 | 8.装盘，即可食用 |
【三色蛋炒饭做法小贴士】
| 鸡蛋一定不要煎老，煎好盛出来。 |
