肉圆青菜汤
春天天气比较干燥,容易上火,青菜具有清热去火的功能,配合肉圆做出的汤十分美味 |
【食材与调料】
【主料】青菜200g,肉圆100g |
【辅料】香油适量,盐适量,排骨汤适量 |
【制作步骤】
1.青菜洗净 | |
2.做好的肉圆,但是要不了这么多,200克即可 | |
3.锅内是排骨汤 | |
4.等汤烧沸,加入肉圆,煮沸 | |
5.加入青菜 | |
6.放入盐,汤烧开即可关火 | |
7.装碗 |
【肉圆青菜汤做法小贴士】
青菜很嫩,所以要后放汤内,而且等到汤煮沸即可关火,以免青菜失去清新的口感和嫩绿的颜色 |
春天天气比较干燥,容易上火,青菜具有清热去火的功能,配合肉圆做出的汤十分美味 |
【主料】青菜200g,肉圆100g |
【辅料】香油适量,盐适量,排骨汤适量 |
1.青菜洗净 | |
2.做好的肉圆,但是要不了这么多,200克即可 | |
3.锅内是排骨汤 | |
4.等汤烧沸,加入肉圆,煮沸 | |
5.加入青菜 | |
6.放入盐,汤烧开即可关火 | |
7.装碗 |
青菜很嫩,所以要后放汤内,而且等到汤煮沸即可关火,以免青菜失去清新的口感和嫩绿的颜色 |