肉圆青菜汤

10-19 投稿:天马追风
春天天气比较干燥,容易上火,青菜具有清热去火的功能,配合肉圆做出的汤十分美味

【食材与调料】
【主料】青菜200g,肉圆100g
【辅料】香油适量,盐适量,排骨汤适量

【制作步骤】
肉圆青菜汤 1.青菜洗净
肉圆青菜汤 2.做好的肉圆,但是要不了这么多,200克即可
肉圆青菜汤 3.锅内是排骨汤
肉圆青菜汤 4.等汤烧沸,加入肉圆,煮沸
肉圆青菜汤 5.加入青菜
肉圆青菜汤 6.放入盐,汤烧开即可关火
肉圆青菜汤 7.装碗

【肉圆青菜汤做法小贴士】
青菜很嫩,所以要后放汤内,而且等到汤煮沸即可关火,以免青菜失去清新的口感和嫩绿的颜色

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