肉丝炒四疏
老公这几天出差,晚上我就不煮太多菜,因为小朋友也吃不了太多,晚上我一般不吃饭,就吃一点点菜,喝一些汤。煮太多就出不完,就把几种蔬菜放在一起炒,什么蔬菜都有,应该还可以吧。呵呵懒人的理由。 |
【食材与调料】
【主料】肉丝100g,黄瓜50g,黑木耳100g,红萝卜50g,杏鲍菇100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切丝,红萝卜,木耳,杏鲍菇,黄瓜都切丝 | |
2.锅里放入油,倒入肉丝翻炒 | |
3.再放入木耳炒过 | |
4.放入红萝卜,杏鲍菇翻炒,再放油酱油 | |
5.放入黄瓜拌炒一下 | |
6.放入盐,鸡粉就可以了 |
【肉丝炒四疏做法小贴士】
黄瓜要最后放,炒的太久就不好吃了 |