肉片炒年糕
我是懒人,钟爱的都是些快手菜,一个人在家的时候吃这个最合适不过了,又方便又管饱。 |
【食材与调料】
【主料】年糕3条 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,猪肉片适量 |
【制作步骤】
1.年糕切成片,如果不是马上用,要浸入水中不然会干掉 | |
2.油锅烧热,下肉片 | |
3.炒熟后加年糕片 | |
4.加适量酱油 | |
5.快速翻炒,转小火,不然会粘锅 | |
6.加适量盐,味精出锅,加葱花更好,我家正巧没有就算啦 |
【肉片炒年糕做法小贴士】
年糕炒至软就出锅,不然马上粘锅了。 |
我是懒人,钟爱的都是些快手菜,一个人在家的时候吃这个最合适不过了,又方便又管饱。 |
【主料】年糕3条 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,猪肉片适量 |
1.年糕切成片,如果不是马上用,要浸入水中不然会干掉 | |
2.油锅烧热,下肉片 | |
3.炒熟后加年糕片 | |
4.加适量酱油 | |
5.快速翻炒,转小火,不然会粘锅 | |
6.加适量盐,味精出锅,加葱花更好,我家正巧没有就算啦 |
年糕炒至软就出锅,不然马上粘锅了。 |