肉片炒荷兰豆

01-10 投稿:瀦囡
荷兰豆炒肉片是一道经典的粤菜,味道不错,荷兰豆脆而香甜,肉片滑嫩,百吃不厌。

【食材与调料】
【主料】瘦肉200g,荷兰豆500g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,酱油适量

【制作步骤】
肉片炒荷兰豆 1.瘦肉切片后,放入适量的油和酱抽腌15分钟
肉片炒荷兰豆 2.荷兰豆洗净去茎
肉片炒荷兰豆 3.热锅里热油,放入蒜蓉爆香
肉片炒荷兰豆 4.加入肉片爆炒至八成熟
肉片炒荷兰豆 5.倒入荷兰豆翻炒
肉片炒荷兰豆 6.待荷兰豆变翠绿的时候,放入盐调味
肉片炒荷兰豆 7.装上碟即可

【肉片炒荷兰豆做法小贴士】
荷兰豆易熟,翻炒至变翠绿即可。

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