肉片炒荷兰豆
荷兰豆炒肉片是一道经典的粤菜,味道不错,荷兰豆脆而香甜,肉片滑嫩,百吃不厌。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g,荷兰豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.瘦肉切片后,放入适量的油和酱抽腌15分钟 | |
2.荷兰豆洗净去茎 | |
3.热锅里热油,放入蒜蓉爆香 | |
4.加入肉片爆炒至八成熟 | |
5.倒入荷兰豆翻炒 | |
6.待荷兰豆变翠绿的时候,放入盐调味 | |
7.装上碟即可 |
【肉片炒荷兰豆做法小贴士】
荷兰豆易熟,翻炒至变翠绿即可。 |
荷兰豆炒肉片是一道经典的粤菜,味道不错,荷兰豆脆而香甜,肉片滑嫩,百吃不厌。 |
【主料】瘦肉200g,荷兰豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,酱油适量 |
1.瘦肉切片后,放入适量的油和酱抽腌15分钟 | |
2.荷兰豆洗净去茎 | |
3.热锅里热油,放入蒜蓉爆香 | |
4.加入肉片爆炒至八成熟 | |
5.倒入荷兰豆翻炒 | |
6.待荷兰豆变翠绿的时候,放入盐调味 | |
7.装上碟即可 |
荷兰豆易熟,翻炒至变翠绿即可。 |