肉沫意面
天气热的不想进厨房,中午就来个简单的牛排沫意面,我喜欢吃软点的意面,煮久了面就会白些。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉250克 |
【辅料】食用油适量,酱油适量,葱适量,蚝油适量,胡萝卜丁适量,豆角适量,芹菜93适量 |
【制作步骤】
1.锅里水烧开后加入意面煮熟 | |
2.煮意面时把牛肉、芹菜、胡萝卜和豆角切丁备用 | |
3.煮熟的意面捞起备用 | |
4.热油锅加入牛肉丁和葱炒至变色 | |
5.加入适量酱油调味 | |
6.加入胡萝卜、芹菜和豆角煸炒一会 | |
7.加入适量蚝油调味 | |
8.装盘拌匀即可食用 |
【肉沫意面做法小贴士】
小贴士酱油和蚝油都有咸味,盐可以不加 喜欢番茄酱的加一点也不错 |