肉末小黄瓜
| 很清淡健康的一款小菜 |
【食材与调料】
| 【主料】小黄瓜1条 |
| 【辅料】肉末50g，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净不去皮，切片待用 |
 | 2.鸡蛋先煎好 |
 | 3.肉末用细盐，鸡精和芡粉腌制片刻 |
 | 4.锅热下油炒小黄瓜片 |
 | 5.再放入肉末煸炒，等九成熟放入鸡蛋一起炒。 |
 | 6.出锅前调料即可 |
【肉末小黄瓜做法小贴士】
| 小贴士不切皮的蔬果，可用盐水泡洗干净 |
| 很清淡健康的一款小菜 |
| 【主料】小黄瓜1条 |
| 【辅料】肉末50g，鸡蛋2个 |
| 1.黄瓜洗净不去皮，切片待用 |
| 2.鸡蛋先煎好 |
| 3.肉末用细盐，鸡精和芡粉腌制片刻 |
| 4.锅热下油炒小黄瓜片 |
| 5.再放入肉末煸炒，等九成熟放入鸡蛋一起炒。 |
| 6.出锅前调料即可 |
| 小贴士不切皮的蔬果，可用盐水泡洗干净 |
