肉末荞麦面
| 荞麦多产于高寒地区，由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是日本关东地区受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食，热食两种，冷荞麦面主要在夏季食用，有「ざるそば」（笊篱荞麦面），「もりそば」（蒸笼荞麦面），热食荞麦面有「かけそば」（清汤荞麦面）等。 |
【食材与调料】
【主料】荞麦面1包 |
| 【辅料】酱油适量，肉末适量，黄瓜丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.在锅中放入肉末炒热 |
 | 2.接着倒入酱油翻炒 |
 | 3.接着放入荞麦面炒制 不要炒制太久 |
 | 4.盛盘放上黄瓜丝即可食用 |
【肉末荞麦面做法小贴士】
| 小贴士个人认为将荞麦面改成泡面 味道会更佳 虽说不健康但是却十分爽口。 |
