肉炒洋葱
为妻女二人做的一份肉炒洋葱,很简单和普通的家常菜!为了让两岁多的小女好咬,所以在切洋葱的时候分了大片和小片,切肉时也分成了肉片和肉丁。呵呵,做父亲的用心良苦啊! |
【食材与调料】
【主料】洋葱一颗,瘦肉一两 |
【制作步骤】
1.1、洋葱剥皮、洗净、切成片状与小块状。 | 2.2、瘦肉切成肉片与肉丁两种。 | 3.3、油开,肉片与肉丁一起爆锅。 | 4.4、洋葱下锅,依次放入酱油、十三香、盐,翻炒时可加少许清水,防止胡锅。 | 5.5、最后加入适量鸡精,完成! |
【肉炒洋葱做法小贴士】
为妻女二人做的一份肉炒洋葱,很简单和普通的家常菜!为了让两岁多的小女好咬,所以在切洋葱的时候分了大片和小片,切肉时也分成了肉片和肉丁。呵呵,做父亲的用心良苦啊! |
【主料】洋葱一颗,瘦肉一两 |
1.1、洋葱剥皮、洗净、切成片状与小块状。 | 2.2、瘦肉切成肉片与肉丁两种。 | 3.3、油开,肉片与肉丁一起爆锅。 | 4.4、洋葱下锅,依次放入酱油、十三香、盐,翻炒时可加少许清水,防止胡锅。 | 5.5、最后加入适量鸡精,完成! |