肉炒芹菜
| 这个芹菜也是自己的朋友家的小院子种的，纯绿色蔬菜，可能是家里有宝宝的原因吧，朋友今年没少给我们家送菜，自己种的没有化肥农药的危害，吃着更放心。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g，五花肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜干适量，葱适量，蒜适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜洗净，去叶子切断，葱蒜切碎，胡萝卜干提前泡发切条，五花肉切片 |
 | 2.凉油放肉炒到微黄 |
 | 3.放入葱蒜 |
 | 4.放入胡萝卜炒香 |
 | 5.放入芹菜，少量酱油，翻炒变翠绿色，就好了，出锅前放味精 |
 | 6.上桌 |
【肉炒芹菜做法小贴士】
| 小贴士我一般会把五花肉炒到发黄里面的油炒出来，这样做出来的菜很香， |
