肉炒干豆腐绿豆芽

07-14 投稿:清风飘絮
绿豆芽是自己家生的,炒着吃味道很好,特别是和干豆腐一起炒,营养丰盛,而且简单,真是不错的家常菜呢。

【食材与调料】
【主料】猪肉100g,绿豆芽100g,干豆腐100g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
肉炒干豆腐绿豆芽 1.将猪肉切成小薄片,葱花也准备好,将材料里豆芽洗干净,干豆腐切成细丝.
肉炒干豆腐绿豆芽 2.将锅烧热加适量的豆油.
肉炒干豆腐绿豆芽 3.油烧成7成热后将肉下锅里炒.
肉炒干豆腐绿豆芽 4.炒香后加葱花也炒出香味.
肉炒干豆腐绿豆芽 5.将绿豆芽倒锅里炒.
肉炒干豆腐绿豆芽 6.2分钟后将干豆腐丝放锅里.加适量的盐.
肉炒干豆腐绿豆芽 7.炒3分钟左右关火.
肉炒干豆腐绿豆芽 8.将菜装盘子里即可食用.

【肉炒干豆腐绿豆芽做法小贴士】
炒的时候时间不要长,豆芽时间长了不好吃了

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