肉饼饭
| 肉饼加上米饭、西兰花、辣白菜。味道很赞。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅200g |
| 【辅料】米饭适量，盐适量，葱花适量，蒜末适量，蚝油适量，鸡蛋1个，淀粉适量，十三香适量，酱油适量，西兰花适量，辣白菜适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉馅中加入葱花、盐、蚝油、鸡蛋、酱油、十三香、植物油、淀粉搅拌上劲。 |
 | 2.锅烧热，放入适量植物油， |
 | 3.将猪肉馅做成小饼状放在锅内两面煎熟取出备用。 |
 | 4.锅内余油放入适量蒜末。 |
 | 5.加入白糖炒化 |
 | 6.加入酱油、清水混合物。 |
 | 7.放入肉饼，加入水淀粉、蒜末、蚝油的混合物 |
 | 8.大火收汁，使之均匀粘上汤汁。 |
 | 9.做好的肉饼在米饭上，搭配炒熟的西兰花、辣白菜，挤上沙拉酱。开吃吧！！ |
【肉饼饭做法小贴士】
| 小贴士零难度。 |
