芝麻面包
好久没做面包了,感觉自己有点懒呀,烘焙水平一直没提升,原因就是我比较少做,这次也偷懒了,做了一键式的面包,用料理机加了芝麻粉加入,吃起来味道不错,又多了一重营养,喜欢的亲试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,面包粉300g,芝麻粉40g |
【辅料】油45ml,糖50g,水150ml,奶粉15g,酵母粉3g,盐3g |
【制作步骤】
1.准备好所有材料。 | |
2.鸡蛋打入面包桶内。 | |
3.加入糖和水。 | |
4.加入盐和面包粉。 | |
5.加入芝麻粉。 | |
6.加入酵母粉。 | |
7.加入奶粉。 | |
8.加玉米油。 | |
9.面包桶放入面包机内。 | |
10.选择程甜面包程序。 | |
11.面包机开始揉面。 | |
12.面包揉好了。 | |
13.面包开始发酵。 | |
14.面包烧烤完成。 | |
15.取出面包。 |
【芝麻面包做法小贴士】
小贴士1、做面包要按比例来,要不然就容易失败。 2、做面包可以揉面发酵好,做出不同的花样,放烤箱烤制。 |