肉包子
【食材与调料】
【主料】面粉6g |
【辅料】盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | 2.将盐放入肉末中,搅拌均匀 | 3.将清水慢慢加入面粉中,加入适量的油,揉成一个面团 | 4.将面团扯下一半放在桌子上,揉成一条,扯下一个拳头大的面团揉成圆形 | 5.从中间往下变成一张往下凹的饼 | 6.将肉末放入,从两边向中间连起来再搓成一个圆上面做一些花纹 | 7.放入锅里蒸 |
【肉包子做法小贴士】
【主料】面粉6g |
【辅料】盐适量,油适量 |
1.准备好食材 | 2.将盐放入肉末中,搅拌均匀 | 3.将清水慢慢加入面粉中,加入适量的油,揉成一个面团 | 4.将面团扯下一半放在桌子上,揉成一条,扯下一个拳头大的面团揉成圆形 | 5.从中间往下变成一张往下凹的饼 | 6.将肉末放入,从两边向中间连起来再搓成一个圆上面做一些花纹 | 7.放入锅里蒸 |