全麦面蒜香法棍
| 以前见过法棍，也买过，就以为像吃馒头那样，前几天去了西餐厅，才知道法棍有如此好的吃法。如此的诱惑着我，重点是上面抹得黄油蒜蓉好吃极了。但我静下来一想，做法棍如此的简单啊，回家就自己想要动手做，忙着做，忘了忘记拍摄和面的镜头了，不好意思啊 亲。做法和一般的面包区别不大，就是糖少些，盐少许，我用了牛奶 和鸡蛋 玉米油发酵粉。我把蒜搅拌机打碎加入橄榄油和香菜末，味道也不错。自己做好处多多，没有面包改良剂，添加剂，安全放心。又实惠。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
| 【辅料】玉米油50g，盐适量，牛奶250g，鸡蛋50g，糖35g，发酵粉10g |
【制作步骤】
 | 1.面包机里放入牛奶和鸡蛋糖少许盐，再放入面粉发酵粉。和面开始....发酵后取出排气，揉搓成粗长条，醒发20分钟，烤箱要预热10分钟150度。后再放进烤盘。15分钟180度.... |
 | 2.15分钟后法棍好了，诱人吧亲。 |
 | 3.等法棍稍微凉了，再切片额。抹上提前准备好的蒜蓉。 |
 | 4.蒜蓉料理机打碎，加入橄榄油香菜末搅拌一下就可以用了。味道也不错的。 |
【全麦面蒜香法棍做法小贴士】
| 小贴士蒜用刀拍碎，放料理机打一下，加入橄榄油和香菜末就可以往切成片的法棍面包上抹了。抹好后进烤箱再次烤制15分钟。出来焦脆金黄。咬一口嘎嘣脆额。 |
