秋葵蘸麻酱

03-05 投稿:祯祯宝贝
秋葵的好处不用多说,吃起来!

【食材与调料】

【主料】秋葵400g
【辅料】麻酱2勺,蒜15g,香菜10g,葱10g,红辣椒少许,涝汁2勺

【制作步骤】
秋葵蘸麻酱 1.秋葵洗净沥干水份备用
秋葵蘸麻酱 2.锅中倒入适量清水烧开,放入秋葵焯一下
秋葵蘸麻酱 3.等水沸腾时关火用笊篱捞出
秋葵蘸麻酱 4.放入冷水中冲凉后沥干水份备用
秋葵蘸麻酱 5.将秋葵根部去掉,在秋葵三分之一处斜切一刀
秋葵蘸麻酱 6.葱花和香菜切碎备用
秋葵蘸麻酱 7.蒜颠成蒜泥
秋葵蘸麻酱 8.将麻酱放入蒜泥中拌匀
秋葵蘸麻酱 9.再将其它调料放入碗中拌匀,蘸酱就做好了
秋葵蘸麻酱 10.将切好的秋葵摆入盘中
秋葵蘸麻酱 11.再换一种装饰感觉秋葵舞起来了
秋葵蘸麻酱 12.秋葵的营养价值非常高,口感脆爽
秋葵蘸麻酱 13.秋葵装饰起来也很美
秋葵蘸麻酱 14.亲送你一盘哦

【秋葵蘸麻酱做法小贴士】
小贴士无

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