清蒸咸排

03-23 投稿:zhuqy简单
盐了两天的小排,用料酒,姜,蒜,上高压锅蒸熟,味道相当美哦。大家也可以试一试哦,非常不错的一道菜呢。

【食材与调料】
【主料】小排500g
【辅料】料酒适量,盐适量,姜适量,蒜适量,生抽适量

【制作步骤】
清蒸咸排 1.腌好的小排洗净备用
清蒸咸排 2.放上蒜,料酒,姜
清蒸咸排 3.上高压锅蒸
清蒸咸排 4.上气蒸20分钟就好了
清蒸咸排 5.撒上葱花就可以吃了

【清蒸咸排做法小贴士】
腌过的小排不用再放盐了,蒸的时候加点生抽可以提鲜哦。

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