菠萝糖醋排骨
第一次做这个,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】小排半个 |
【辅料】番茄酱适量,白糖1勺,白醋1勺,盐适量 |
【制作步骤】
1.排骨悼水,去除浮沫,多煮一会。 | |
2.捞起控干水分。 | |
3.热锅下油,炸至两面金黄。 | |
4.捞出控干油,备用。 | |
5.菠萝切块备用。 | |
6.热锅加少许油,倒入番茄酱,白糖,白醋调成酱汁。 | |
7.排骨倒入,加盐翻炒均匀。 | |
8.调半碗水淀粉,倒入排骨里烧开沟成汁。 | |
9.加入菠萝,翻匀即可。 | |
10.成品图~ | |
11.成品图~ |
【菠萝糖醋排骨做法小贴士】
小贴士不喜欢吃酸,就多放一勺糖,少放点醋。 |