清蒸鲩鱼腩
| 新鲜的食物要食原味，简单又方便，给家里的小孩和老人吃最合适，鱼腩很嫩滑，稍微蒸一下就好了，又不上火。 |
【食材与调料】
【主料】鲩鱼腩400克 |
| 【辅料】姜3片，葱1条，生抽适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼腩洗干净，姜切丝放在上面 |
| 2.锅里加水煮滚，把鱼腩放锅里盖上盖大火蒸8分钟 |
| 3.在蒸好的鱼腩上铺上葱丝 |
| 4.油放锅里烧开 |
| 5.淋在鱼腩上，加生抽即可 |
【清蒸鲩鱼腩做法小贴士】
| 小贴士鱼腩内黑色的那层一定要洗干净 |
| 新鲜的食物要食原味，简单又方便，给家里的小孩和老人吃最合适，鱼腩很嫩滑，稍微蒸一下就好了，又不上火。 |
【主料】鲩鱼腩400克 |
| 【辅料】姜3片，葱1条，生抽适量，油适量 |
| 1.鱼腩洗干净，姜切丝放在上面 |
| 2.锅里加水煮滚，把鱼腩放锅里盖上盖大火蒸8分钟 |
| 3.在蒸好的鱼腩上铺上葱丝 |
| 4.油放锅里烧开 |
| 5.淋在鱼腩上，加生抽即可 |
| 小贴士鱼腩内黑色的那层一定要洗干净 |