清汤面

03-21 投稿:清纯小棉袄
今天晚上是一个人在家,就做了这碗简简单单的清汤面,晚上吃的清淡点,不仅健康,少吃点清淡点胃胃也觉得好舒服!

【食材与调料】

【主料】挂面50g
【辅料】芝麻油适量,盐适量,生抽适量,葱适量

【制作步骤】
清汤面 1.葱切细。
清汤面 2.锅中烧沸水,倒入一束挂面。
清汤面 3.用筷子拔开。
清汤面 4.不要煮太软,中间有一丁点儿白蕊就可以捞出来。
清汤面 5.另取一碗装入凉开水,加入盐,撒上切细的葱花,
清汤面 6.把捞出来的挂面盛入汤碗里,滴入玉米油,适量的生抽拌匀就可以了。
清汤面 7.一个人的晚餐就好了!

【清汤面做法小贴士】
小贴士面条煮至中间有一点点白蕊的口感,个人觉得最好吃了!

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