青笋炒腊肠

09-08 投稿:黄河水
郑州的春天特别的短暂,前几天还是十几度,这两天一下子就到了三十度高温,进入夏天了,来一道清爽可口的小菜青笋炒腊肠。

【食材与调料】

【主料】腊肠200g
【辅料】油适量,盐适量,青笋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,鸡精适量

【制作步骤】
青笋炒腊肠 1.原料图片
青笋炒腊肠 2.腊肠上笼蒸熟,切片
青笋炒腊肠 3.青笋去皮洗净,切片
青笋炒腊肠 4.葱、姜、蒜炒出香味,放入腊肠翻炒几下
青笋炒腊肠 5.再放入青笋及调料,翻炒入味
青笋炒腊肠 6.装盘

【青笋炒腊肠做法小贴士】
小贴士腊肠也可以直接炒制

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