青笋炒腊肠
郑州的春天特别的短暂,前几天还是十几度,这两天一下子就到了三十度高温,进入夏天了,来一道清爽可口的小菜青笋炒腊肠。 |
【食材与调料】
【主料】腊肠200g |
【辅料】油适量,盐适量,青笋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.原料图片 | |
2.腊肠上笼蒸熟,切片 | |
3.青笋去皮洗净,切片 | |
4.葱、姜、蒜炒出香味,放入腊肠翻炒几下 | |
5.再放入青笋及调料,翻炒入味 | |
6.装盘 |
【青笋炒腊肠做法小贴士】
小贴士腊肠也可以直接炒制 |
郑州的春天特别的短暂,前几天还是十几度,这两天一下子就到了三十度高温,进入夏天了,来一道清爽可口的小菜青笋炒腊肠。 |
【主料】腊肠200g |
【辅料】油适量,盐适量,青笋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,鸡精适量 |
1.原料图片 | |
2.腊肠上笼蒸熟,切片 | |
3.青笋去皮洗净,切片 | |
4.葱、姜、蒜炒出香味,放入腊肠翻炒几下 | |
5.再放入青笋及调料,翻炒入味 | |
6.装盘 |
小贴士腊肠也可以直接炒制 |