情人节晚礼服翻糖蛋糕
| 情人节（英文：Valentine's Day），又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方的传统节日之一。在这一天，人们会赠送礼物给情人或心仪的人，例如送巧克力、贺卡和花等，用以表达爱意或友好。今年赶一回时髦，用翻糖做个晚礼服蛋糕，算是圆了曾经年轻时候的梦想，最后祝天下所有有情人终成眷属，情人节快乐！ |
【食材与调料】
| 【主料】蛋糕1个 |
| 【辅料】白油适量，翻糖适量，食用色素适量 |
【制作步骤】
 | 1.用刀子先将蛋糕修剪成蓬蓬裙状 |
 | 2.四周摸白油 |
 | 3.用白色翻糖覆盖，在切掉多余部分 |
 | 4.蛋糕底托上盖一层红色翻糖，切去多余部分 |
 | 5.用竹签组合4和5，如图 |
 | 6.用咖啡色翻糖捏出上半身 |
 | 7.分别用白色和红色翻糖擀成长条，然后用牙签滚动，做出裙摆状 |
 | 8.在要贴花边的部分涂一层薄薄的水，然后将花边贴上，剪掉多余部分 |
 | 9.再用白色翻糖擀个大原片，再次覆盖在之前的蛋糕上，用小刀切掉多余部分 |
 | 10.切花模切小花 |
 | 11.用水做粘合剂，根据爱好贴上小花瓣 |
 | 12.用树叶模切成叶片，再粘在蛋糕上 |
 | 13.擀一个白色长方形的翻糖 |
 | 14.如图贴在上半部分，再切掉多余部分 |
 | 15.做个红色的腰带，如图贴上 |
 | 16.再做个白色的腰带，如图贴上 |
【情人节晚礼服翻糖蛋糕做法小贴士】
| 整个蛋糕我是用两天完成的，模特的上半身提前一天做好，风干一夜，第二天再做上半身的衣服。 至于裙摆的装饰大家可以选择做一些其他的花朵，五瓣花最简单省事，是我这号懒人的福音。 |
