青萝卜条
天津青萝卜,又称卫青萝卜,是沙窝萝卜、葛沽萝卜和灰堆萝卜的统称。属生食绿色品种。细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,是地方优良品种,极耐贮藏。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜500g |
【辅料】香菜适量,盐适量,熟芝麻适量 |
【制作步骤】
1.萝卜切成条 | 2.加点香菜,只用少许盐拌匀腌制一小会 | 3.萝卜条出水后将水倒净 | 4.撒点熟芝麻即可 |
【青萝卜条做法小贴士】
清淡可口 |
天津青萝卜,又称卫青萝卜,是沙窝萝卜、葛沽萝卜和灰堆萝卜的统称。属生食绿色品种。细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,是地方优良品种,极耐贮藏。 |
【主料】萝卜500g |
【辅料】香菜适量,盐适量,熟芝麻适量 |
1.萝卜切成条 | 2.加点香菜,只用少许盐拌匀腌制一小会 | 3.萝卜条出水后将水倒净 | 4.撒点熟芝麻即可 |
清淡可口 |