青萝卜条

07-19 投稿:南开-豪客
天津青萝卜,又称卫青萝卜,是沙窝萝卜、葛沽萝卜和灰堆萝卜的统称。属生食绿色品种。细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,是地方优良品种,极耐贮藏。

【食材与调料】
【主料】萝卜500g
【辅料】香菜适量,盐适量,熟芝麻适量

【制作步骤】
1.萝卜切成条
2.加点香菜,只用少许盐拌匀腌制一小会
3.萝卜条出水后将水倒净
4.撒点熟芝麻即可

【青萝卜条做法小贴士】
清淡可口

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