清凉绿豆沙
| 绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,夏天喝绿豆汤能清热解暑。煲绿豆汤需要的时间较长，早上用豆浆机做绿豆沙，快手又好喝。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆85g |
| 【辅料】糖适量，水1100ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好绿豆。 |
 | 2.绿豆加水泡发。 |
 | 3.泡好的绿豆清洗干净。 |
 | 4.绿豆加入豆浆机。 |
 | 5.加水至上下水位线之间。 |
 | 6.盖好机头，选择绿豆沙功能。 |
 | 7.20分钟后，绿豆沙做好了。 |
 | 8.碗内加白糖，倒入绿豆沙，喝时搅动一下即可。 |
【清凉绿豆沙做法小贴士】
| 小贴士1、绿豆加水泡发，湿豆不伤豆浆机刀片。 2、加冰糖或红糖都可以的。 3、放冰箱冰过更好喝。 |
