青椒汁葱花饼
昨天是吃面条的日子,很多同事都去单位附近的市场买现成的,我说我自己擀吧,不买了,回家和了一块菜汁面,可是家里原先大的擀面扙没找到,临时改主意吧,不吃面条了,吃饼吧,反正都是面,哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,青椒2个 |
【辅料】葱末适量,盐适量,花椒面适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.用青椒做材料打的汁 |
![]() | 2.青椒汁和的面 |
![]() | 3.取一块面往长的方向擀,厚度均匀 |
![]() | 4.放入油,抹匀,撒入盐,花椒面,葱末 |
![]() | 5.从短边卷起,一边卷一边往长的方向拉 |
![]() | 6.然后一分为二,分别卷成二个剂子 |
![]() | 7.一块面剂子擀开,厚度均匀 |
![]() | 8.放入有底油的锅内 |
![]() | 9.两面煎熟 ,呈金黄色后取出 |
![]() | 10.取出,再烙下一张饼 |
![]() | 11.切开装盘,最后的样子 |
【青椒汁葱花饼做法小贴士】
小贴士无 |