青椒土豆片
简单的家常,不喜欢颜色重的可以不加生抽,蚝油,依据个人的喜好哦。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g,青椒20g |
【辅料】干红椒适量,葱花适量,蒜瓣适量,生抽适量,蚝油适量,鸡精适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮切片,洗去表面淀粉。 | |
2.青椒切块。 | |
3.蒜瓣,葱花,干红椒。 | |
4.炒锅加油烧热,下入葱花,蒜瓣,干红椒炒香。 | |
5.下入土豆片翻炒。 | |
6.调入适量生抽,蚝油翻炒。 | |
7.加入青椒翻炒,调入适量盐,鸡精即可。 |
【青椒土豆片做法小贴士】
土豆片要洗去表面的淀粉。 |
简单的家常,不喜欢颜色重的可以不加生抽,蚝油,依据个人的喜好哦。 |
【主料】土豆300g,青椒20g |
【辅料】干红椒适量,葱花适量,蒜瓣适量,生抽适量,蚝油适量,鸡精适量,盐适量 |
1.土豆去皮切片,洗去表面淀粉。 | |
2.青椒切块。 | |
3.蒜瓣,葱花,干红椒。 | |
4.炒锅加油烧热,下入葱花,蒜瓣,干红椒炒香。 | |
5.下入土豆片翻炒。 | |
6.调入适量生抽,蚝油翻炒。 | |
7.加入青椒翻炒,调入适量盐,鸡精即可。 |
土豆片要洗去表面的淀粉。 |