青椒牛肉
适合幼儿小宝宝哦,比较有营养 |
【食材与调料】
【主料】牛肉半斤,红青椒2个,绿青椒2个 |
【辅料】蒜米 |
【制作步骤】
1.备好所需的菜 | |
2.现将牛肉腌制好,放嫩肉粉和盐,姜,花生油 | |
3.将锅烧热,放入蒜米和花生油待油锅热后放入腌制好的牛肉,炒至牛肉半熟状态,后起锅牛肉待用。j忘了拍炒牛肉图片。 | |
4.洗锅干净后将锅烧热,放入油和蒜米爆香 | |
5.放入切好的青椒翻炒,放入食盐 | |
6.待青椒变亮色以后,倒入牛肉,一起翻炒 | |
7.放入料酒,生抽翻炒大学21分钟后起锅 |
【青椒牛肉做法小贴士】
小贴士这道菜在我们这边一定得分开煮,因为牛肉大多是注了水的 |