青椒炒杏鲍菇
| 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇2根，青椒5个 |
| 【辅料】油10ml，盐5g，味精3g，老抽3ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.杏鲍菇洗净切片。 |
 | 3.青椒去籽。 |
 | 4.青椒切片。 |
 | 5.锅中放入10ml的油。 |
 | 6.油热后放入杏鲍菇翻炒。 |
 | 7.杏鲍菇炒软后放入青椒。 |
 | 8.放入酱油调色。 |
 | 9.炒熟后放入味精。 |
 | 10.起锅，装盘即可。 |
【青椒炒杏鲍菇做法小贴士】
| 这道菜比较简单，没什么要注意的地方 |
