青椒炒土豆片
这道青椒炒土豆片是我家的家常菜之一,土豆片炸过再炒,不用放肉,又香又不腻哦。 |
【食材与调料】
【主料】土豆150g,青椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.青椒洗净,撕成小块。 | |
2.土豆切片。 | |
3.炸熟备用。 | |
4.锅中倒入油,烧至七成热时,下入葱花爆香。 | |
5.放入青椒翻炒三分钟,放入少许酱油和盐,一起翻炒会。 | |
6.下入土豆片,一起翻炒两分钟。 | |
7.出锅装盘即成。 |
【青椒炒土豆片做法小贴士】
1:青椒要多炒一会,这样会炒出水汽,会更好吃。 |
这道青椒炒土豆片是我家的家常菜之一,土豆片炸过再炒,不用放肉,又香又不腻哦。 |
【主料】土豆150g,青椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量 |
1.青椒洗净,撕成小块。 | |
2.土豆切片。 | |
3.炸熟备用。 | |
4.锅中倒入油,烧至七成热时,下入葱花爆香。 | |
5.放入青椒翻炒三分钟,放入少许酱油和盐,一起翻炒会。 | |
6.下入土豆片,一起翻炒两分钟。 | |
7.出锅装盘即成。 |
1:青椒要多炒一会,这样会炒出水汽,会更好吃。 |