青椒炒肉
【食材与调料】
【主料】肉适量,青椒适量 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.青椒和肉 | |
2.肉切成小块,放入料酒,鸡精,盐,生粉拌匀,腌制10分钟 | |
3.青椒切丝 | |
4.锅里热油,放入葱姜蒜爆香 | |
5.将肉倒入 | |
6.炒至肉变色盛出 | |
7.再放入青椒翻炒 | |
8.青椒变软时放入炒好的肉肉 | |
9.加适量鸡精 | |
10.加适量盐 | |
11.再加入适量老抽 | |
12.即可出锅享用啦 |
【青椒炒肉做法小贴士】
【主料】肉适量,青椒适量 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,料酒适量 |
1.青椒和肉 | |
2.肉切成小块,放入料酒,鸡精,盐,生粉拌匀,腌制10分钟 | |
3.青椒切丝 | |
4.锅里热油,放入葱姜蒜爆香 | |
5.将肉倒入 | |
6.炒至肉变色盛出 | |
7.再放入青椒翻炒 | |
8.青椒变软时放入炒好的肉肉 | |
9.加适量鸡精 | |
10.加适量盐 | |
11.再加入适量老抽 | |
12.即可出锅享用啦 |