青椒炒肉筋
| 最近看了几部电视剧，都是一些家长里短的，看到一对小夫妻和六个老人一起住，虽然很热闹，但是也不可避免的会发生很多不可避免的矛盾，真不容易啊。其实生活就是充满了酸甜苦辣。 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒250g，肉筋300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，姜蓉适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.从猪里脊剔下的肉筋，改刀，同时把青椒洗净，切块（忘记拍了） |
 | 2.锅中放底油，加肉筋 |
 | 3.撒五香粉 |
 | 4.加点姜蓉 |
 | 5.加老抽，炖一会 |
 | 6.加入青椒，爆炒 |
 | 7.加盐 |
 | 8.加鸡精 |
 | 9.撒葱花，出锅 |
【青椒炒肉筋做法小贴士】
| 青椒不能久炒，会破坏维生素的 |
