青椒炒牛肉

02-25 投稿:舞之灵1027
这道菜牛肉腌制是关键,大火炒制就好

【食材与调料】

【主料】牛肉200g
【辅料】蚝油适量,生抽适量,青椒1粒,洋葱少许,糖少许

【制作步骤】
青椒炒牛肉 1.牛肉切丝用生抽蚝油生粉抓匀,然后加少许的水继续抓匀后淋少许油抓匀腌制15分钟左右
青椒炒牛肉 2.青椒和洋葱切小块
青椒炒牛肉 3.热锅冷油放入腌制好的牛肉翻炒片刻
青椒炒牛肉 4.加入青椒、洋葱和少许的盐调味就好

【青椒炒牛肉做法小贴士】
小贴士这道菜肴快手,否则牛肉炒久了容易老

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