青椒炒干豆腐
| 家常菜，简单易操作，方便快捷，营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】干豆腐3张，青椒2只，肉50克 |
| 【辅料】酱油少许，葱花少许，盐2匙，淀粉2匙，水1碗 |
【制作步骤】
 | 1.干豆腐切菱形块 |
 | 2.青椒切块 |
 | 3.肉切片，葱切碎 |
 | 4.锅内倒油，油热后放肉，加酱油，十三香，料酒翻炒 |
 | 5.倒入青椒翻炒至断生，倒入干豆腐加盐后翻炒均匀，加调好的水淀粉勾芡，出锅。 |
【青椒炒干豆腐做法小贴士】
| 小贴士炒干豆腐一定要加水，最好勾芡，如果不能食用淀粉，也可以只加水 |
| 家常菜，简单易操作，方便快捷，营养丰富 |
【主料】干豆腐3张，青椒2只，肉50克 |
| 【辅料】酱油少许，葱花少许，盐2匙，淀粉2匙，水1碗 |
| 1.干豆腐切菱形块 |
| 2.青椒切块 |
| 3.肉切片，葱切碎 |
| 4.锅内倒油，油热后放肉，加酱油，十三香，料酒翻炒 |
| 5.倒入青椒翻炒至断生，倒入干豆腐加盐后翻炒均匀，加调好的水淀粉勾芡，出锅。 |
| 小贴士炒干豆腐一定要加水，最好勾芡，如果不能食用淀粉，也可以只加水 |
