青椒炒蛋

09-28 投稿:cij89
方便营养,色泽艳丽,味道可口

【食材与调料】

【主料】青椒2,鸡蛋3
【辅料】盐、味精各1勺,生抽、鸡精各少许,葱段少许

【制作步骤】
青椒炒蛋 1.准备好两个青椒,洗净,切片,三个鸡蛋,打100下,加入少量水,打匀。
青椒炒蛋 2.放入多些油,先将鸡蛋翻炒,再放入青椒翻炒,加入少量清水,没过青椒,盖上锅盖~
青椒炒蛋 3.至沸腾,依次放入盐、味精、生抽、葱段,翻炒两下,即可出锅。

【青椒炒蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋打一百下,加入少许水一起打,炒出来的鸡蛋又嫩

标签: # 青椒 # 鸡蛋

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