青椒炒大虾
前天买了一些大虾,给儿子做了油焖大虾后,还剩下一些,昨天下午便放点青椒做了这份青椒炒大虾,鲜香可口,味道鲜美! |
【食材与调料】
【主料】大虾100g,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大虾洗净 |
![]() | 2.剪去触角、挑去虾线 |
![]() | 3.青椒切块 |
![]() | 4.葱姜切好 |
![]() | 5.坐锅,放油,爆香葱姜 |
![]() | 6.倒入大虾 |
![]() | 7.炒出虾油 |
![]() | 8.放青椒 |
![]() | 9.继续翻炒 |
![]() | 10.放盐、醋、酱油,翻匀出锅 |
![]() | 11.装盘 |
【青椒炒大虾做法小贴士】
大虾洗净后要挑去虾线。 |
前天买了一些大虾,给儿子做了油焖大虾后,还剩下一些,昨天下午便放点青椒做了这份青椒炒大虾,鲜香可口,味道鲜美! |
【主料】大虾100g,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,醋适量,酱油适量 |
![]() | 1.大虾洗净 |
![]() | 2.剪去触角、挑去虾线 |
![]() | 3.青椒切块 |
![]() | 4.葱姜切好 |
![]() | 5.坐锅,放油,爆香葱姜 |
![]() | 6.倒入大虾 |
![]() | 7.炒出虾油 |
![]() | 8.放青椒 |
![]() | 9.继续翻炒 |
![]() | 10.放盐、醋、酱油,翻匀出锅 |
![]() | 11.装盘 |
大虾洗净后要挑去虾线。 |