青瓜肉片
【食材与调料】
【主料】青瓜两条，瘦肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，玉米淀粉适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.青瓜切片 |
 | 2.瘦肉切片 |
 | 3.瘦肉放适量油盐和淀粉下去 |
 | 4.抓一下瘦肉比较嫩滑，放一旁备用 |
 | 5.锅烧热放油 |
 | 6.先炒黄瓜 |
 | 7.放盐和适量水把黄瓜炒熟 |
 | 8.炒熟就直接铲起 |
 | 9.然后放油把肉片炒熟 |
 | 10.放适量水炒熟就好了，不用炒太久 |
 | 11.最后把瘦肉片盖在黄瓜片上就好了 |
【青瓜肉片做法小贴士】
【主料】青瓜两条，瘦肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，玉米淀粉适量，水适量 |
| 1.青瓜切片 |
| 2.瘦肉切片 |
| 3.瘦肉放适量油盐和淀粉下去 |
| 4.抓一下瘦肉比较嫩滑，放一旁备用 |
| 5.锅烧热放油 |
| 6.先炒黄瓜 |
| 7.放盐和适量水把黄瓜炒熟 |
| 8.炒熟就直接铲起 |
| 9.然后放油把肉片炒熟 |
| 10.放适量水炒熟就好了，不用炒太久 |
| 11.最后把瘦肉片盖在黄瓜片上就好了 |
