清炖排骨汤

04-01 投稿:辣妈家庭厨房
快入秋了,天气特别干燥,特意为家人做了这道清炖排骨,顺顺气、补补钙。

【食材与调料】

【主料】排骨500g
【辅料】白萝卜1根,香菜适量,花椒适量,大料适量,大葱1棵

【制作步骤】
清炖排骨汤 1.排骨已经过水煮过,并且用凉水洗干净了。
清炖排骨汤 2.把萝卜洗干净待用
清炖排骨汤 3.用滚刀切好
清炖排骨汤 4.把排骨放入加好水的高压锅
清炖排骨汤 5.加入姜片
清炖排骨汤 6.加入大葱
清炖排骨汤 7.再最后加入花椒、大料,盖上盖子开始炖
清炖排骨汤 8.炖好了

【清炖排骨汤做法小贴士】
小贴士把排骨放凉水里煮开,把骨头里的脏东西煮出来。

标签: # 排骨 # 汤 # 炖

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